Localizada no distrito de Faria Lemos, interior de Bento Gonçalves, na charmosa Rota Cantinas Históricas, a Cristofoli Vinhos é muito mais do que uma vinícola.
Ela é história viva, é afeto, é vinho servido com alma.
Afinal, em Bento Gonçalves, todo dia é dia de vinho. Por isso, a Vinícola Cristófoli atravessa as quatro estações do ano, sempre oferecendo experiências enoturísticas marcantes.
Atualmente, Bento Gonçalves conta com 5 rotas turísticas, destas o Vale dos Vinhedos e os Caminhos de Pedra são as mais famosas.
Essa vinícola familiar faz parte de outra rota super linda, a Rota Turística Cantinas Históricas, no distrito de Faria Lemos, em Bento Gonçalves.
Um lugar lindo, que você vai adorar conhecer, onde descendentes dos imigrantes cultivam os mesmos valores e amor de seus antepassados pela produção do vinho e na arte de encantar os visitantes.
Então pega uma taça e vem comigo conferir as experiências!
EXPERIÊNCIAS NA VINÍCOLA CRISTÓFOLI
Para os apaixonados por experiências únicas, a dica é curtir as atrações que integram a programação enoturística da Vinícola Cristófoli em meio a natureza. E para isso, opções é o que não faltam.
Das diversas experiências disponíveis estão: o Edredom nos Parreirais, o Almoço Harmonizado no Vinhedo, Degustações e a visita à vinícola.
E no verão, durante a vindima, as experiências ganham novos sabores e significados com o Amanhecer de Vindima e o Entardecer de Vindima, vivências sazonais entre os meses de janeiro e março que celebram a colheita da uva com pisa, degustações e paisagens que tocam a alma.
Entre as mais procuradas da vinícola, essas programações encantam pela atmosfera única e pela conexão profunda com a essência do vinho, onde tu podes fazer a pisa das uvas.
EDREDOM NOS PARREIRAIS
Essa experiência é incrível, onde você e quem mais quiser convidar, ficam sozinhos embaixo das parreiras. É uma experiência privativa e com exclusividade.
Ela oferece um charmoso piquenique no meio dos vinhedos, com uma seleção de delicias regionais preparadas pela família e por parceiros locais.
E é óbvio, que não poderia faltar vinhos e espumantes né?! Dessa maneira, o Edredom nos Parreirais é harmonizado com vinhos e espumantes da marca.
Uma experiência descontraída, mas ao mesmo tempo sedutora e envolvente, que atende desde casais até famílias com crianças. Para os pequenos é servido o suco de uva.
Quando? De terças a sábados às 10h30 e às 14h.
Somente mediante reserva.
Duração da Experiência: 3h de permanência privada no vinhedo.
O que está incluído: Uma garrafa de vinho ou espumante para cada duas pessoas, uma garrafa de suco de uva, uma garrafa de água sem gás, além de duas tábuas de frios, brusquetas de tomate, pão e focaccia, azeite de oliva gaúcho, queijos regionais, culatello e salame, frutas frescas e desidratadas, damascos e azeitonas, espetinho caprese, amêndoas, amendoins, castanha do Pará, castanha de caju e noz pecã, geleias de uva e figo.
Dica Esperta: vá com roupas confortáveis e sapato sem salto. Leve óculos de sol e repelente de insetos.
Em caso de Chuva: mau tempo ou em qualquer condição de umidade excessiva que coloque em risco o bem-estar dos clientes, a programação é cancelada, e o valor integral é devolvido aos clientes. Mas, há também a possibilidade de reagendar a experiência, mediante a disponibilidade de horários, ou utilizar o valor como crédito em compras ou, marcação de outras experiências.
Valor: R$ 265 por pessoa (mínimo de 2 pessoas)
Pets são bem-vindos! Taxa de R$40 reais por pet.
ALMOÇO HARMONIZADO NO VINHEDO DA VINÍCOLA CRISTÓFOLI
Outra excelente opção é o Almoço Harmonizado sob os parreirais, onde as mesas são dispostas sobre um deck sob os vinhedos, criando um ambiente mágico.
Aqui não é só comida, mas uma experiência sensorial completa, pois cada prato é harmonizado com um vinho.
Agora, em 2025, o restaurante recebeu o nome de Nonna Esterina, uma homenagem avó da família.
Quem prepara as refeições aqui é o chef Eros de Paula Castro, que faz uma releitura das receitas da família. Aqui comi o melhor ossobuco da minha vida!
Quando? Durante o período da vindima de 2026 (janeiro e fevereiro), a experiência estará disponível de terça a sábado. Após esse período somente aos sábados, às 12h, mediante reserva.
Duração da Experiência: aproximadamente 2h.
O que está incluído: composto por quatro etapas: boas-vindas, entrada, prato principal e sobremesa. Em cada uma delas, você poderá escolher entre duas opções de pratos. Você poderá escolher entre o Clássico ou o Premium, que inclui rótulos exclusivos selecionados. Também estão incluídos água sem gás da casa e suco de uva integral.
Dica Esperta: vá com roupas confortáveis, óculos de sol e chapéu. Leve repelente, porque como o almoço acontece ao ar livre, pode ter mosquitos e borrachudos. Além disso, em caso de alergia ou intolerância comunique no ato da reserva. Porque na hora, pode acontecer de não terem como alterar o menu.
Em caso de Chuva: a refeição será servida dentro do restaurante da vinícola que possui grandes aberturas para os parreirais. Mas se preferir poderá cancelar e receber o valor integral. Mas, há também a possibilidade de reagendar a experiência, ou utilizar o valor como créditos para compras e marcação de outra experiência.
Valor: R$ 265,00 por pessoa (Harmonizado Clássico)
R$ 370,00 por pessoa (Harmonizado Premium)
De 13 a 17 anos de idade: R$230,00 por pessoa.
FESTA DA VINDIMA: PISA DAS UVAS + ALMOÇO HARMONIZADO
Cristofoli oferece a Festa da Vindima, que combina pisa das uvas tradicional com experiências gastronômicas completas.
Que funciona assim:
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Recepção com espumante e boas-vindas no jardim
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Visita guiada à vinícola com um dos enólogos
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Explicação sobre a colheita e o momento certo de colher as uvas
- Brunch ao ar livre com produtos da região
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Pisa das uvas à moda antiga, com música e muita alegria
- Você pisará em um pano para carimbar os pés pintados pelas uvas para levar pra casa como lembrança
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Almoço harmonizado no restaurante Esterina, com rótulos selecionados.
Precisa reservar? Sim, obrigatoriamente. Porque as vagas são limitadas e costumam esgotar com semanas de antecedência, especialmente aos finais de semana.
Duração da experiência: Esse combo todo rende uma experiência de cerca de 4h15, unindo tradição, sabor e festa no vinhedo.
O que esperar: tu vais pisar a uva igual os antepassados faziam, sentir o aroma fresco da colheita e depois comer e beber sob o céu da Serra Gaúcha, tudo com música e história.
O que levar? Sapato sem salto, roupas confortáveis, chapéu e óculos de sol.
Valor: R$498 por pessoa.
DEGUSTAÇÃO DE VINHOS
Mas se o que você busca é somente conhecer os vinhos da vinícola Cristófoli em uma parada mais rápida e descompromissada, aqui também tem esta opção! Você poderá fazer a Degustação de Vinhos.
As experiências para quem busca conhecimento técnico e vínico aprofundado, tem a Degustação do Enólogo, com rótulos selecionados pelo trio de jovens enólogos (Bruna, Lorenzo ou Letícia Cristofoli), que representam a nova geração da vinícola.
Ou a Degustação Legado da Família Cristófoli propõe um mergulho na identidade da marca, apresentando rótulos icônicos. Quem deseja provar na taça o Cristofoli Vendemia D’Artista, a escolha é esta.
Agora, se a intenção é uma visita mais leve, a Experiência Clássicos no Wine Bar & Boutique de Vinhos oferece a possibilidade de degustar rótulos em um ambiente descontraído com vista para os vinhedos.
Além disso, é possível sentar ao ar livre para degustar em taça ou em garrafa.
Se quiser, também pode pedir lanches com produtos locais para acompanhar a degustação. Aqui o lanche é chamado de “Spuntino” com opções como o sanduíche regional e a tábua de frios, além de café expresso. O valor é conforme o consumo.
Vale destacar que a seleção de vinhos é você que escolhe, mas com orientação de um dos profissionais da vinícola!
Quando? De segunda à sexta-feira das 8h30 às 10h30 e das 13h30 às 17h (fecham para o almoço). Sábados das 09h30 às 17h e domingos das 12h às 16h. NÃO necessita de agendamento.
Duração: aproximadamente 30 minutos.
Valor: lanches regionais a partir de R$38 reais; Vinhos em taça (150ml) a partir de R$ 28 reais; Degustação Especial no Wine Bar: Clássicos por R$90,00 reais.
VALE A PENA VISITAR A VINÍCOLA CRISTÓFOLI EM FARIA LEMOS?
Sem dúvida, porque aqui tu não visitas apenas uma vinícola, tu participas de uma história familiar.
Então se tu queres viver o vinho com calma, com sabor, com memória afetiva e com paisagem de tirar o fôlego, coloca a vinícola Cristofoli em Faria Lemos no topo da tua lista na Serra Gaúcha.
Eu saí de lá com a sensação de ter vivido algo que não cabe em fotos. E talvez seja exatamente isso que torna a experiência tão especial.
COMO VISITAR A VINÍCOLA CRISTÓFOLI EM BENTO GONÇALVES
Endereço da Vinícola Cristófoli: ERS 431 km 06 – Rota Cantinas Históricas – Faria Lemos. Bento Gonçalves (RS)
Horário de Atendimento: de segunda a sexta, das 8h às 11h30 e das 13h30 às 18h. Sábados e feriados, das 9h30 às 18h. Domingos das 12h às 17h.
Consultas e Reservas: para todas as experiências, a reserva pode ser feita pelo site www.vinhoscristofoli.com.br ou pelo whats (54) 9 8403 9247.
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