Canela, na Serra Gaúcha, é um daqueles locais pra comer sem fim, sabe?
Acho impossível não sair rolando depois de uns dias na região! Por isso neste post vou te contar onde comer em Canela.
Canela, assim como Gramado, são as cidades mais famosas da região das Hortensias e onde se concentram a maioria dos melhores restaurantes.
Um dos pratos mais famosos aqui é a sequência de fondue, uma especialidade suíça.
Confesso que não tem uma ida minha à Serra Gaúcha, que não penso em descer a Serra a pé para compensar o tanto que comi. Então se prepare para comer sem fim! Hahaha
Sendo assim, abaixo vou deixar minhas sugestões de restaurantes, café colonial, fondue, ala carte, cervejarias e mais dicas dos melhores restaurantes de Canela para você aproveitar!
Mas para facilitar a sua vida, vou separar as dicas por tipo de gastronomia, tá?! 😉
ONDE COMER EM CANELA: RESTAURANTES IMPERDÍVEIS
ONDE COMER FONDUE EM CANELA
Você vai encontrar fondue com preços variados, que vão de R$ 40 a R$ 160 por pessoa. Mas porque tanta diferença de preço? Por fim, o que influencia aqui é a qualidade dos ingredientes e o ambiente.
Então, escolha o que o seu bolso permitir. Normalmente, os restaurantes mais baratos são escolhidos por grupos de amigos. Já os mais caros, por casais e famílias comportadas.
CHEZ LYS BLANC
Esse elegante restaurante fica na avenida principal de Canela. É fácil localizá-lo porque na frente dele fica um enorme letreiro que diz: Eu Amo Fondue.
Seu ambiente mescla o clássico com o moderno da decoração francesa, mas evidenciando o preto e o dourado, com um toque suíço. Um restaurante super romântico, bem como aconchegante.
Nós experimentamos a sequência de fondue que estava simplesmente perfeita. Mas o destaque vai para a fondue de ganache, que é simplesmente incrível.
A dica para quem gosta de doce é: mergulhe um morango na ganache e logo depois cubra ele com o coco queimado, para comer de joelhos!
O local trabalha com a sequência de fondue (queijo, carne e chocolate + ganache), mas também com pedidos à la carte da cozinha internacional.
Adorei a experiência e super recomendo a fondue!
Endereço: Av. Osvaldo Aranha, 437, Centro – Canela / RS
Horário de Funcionamento: de terças a domingos das 18h às 23h.
BRULLE BISTROT
O Brûlée Bistrô está localizado perto da Catedral de Pedra, um dos lugares imperdíveis para visitar na cidade.
Ele conta com um ambiente bem requintado, paredes com tijolos aparentes, em uma casa centenária.
Mas são os lustres de cristais que chamam a tenção de quem passa pela rua que leva até a Catedral.
O Brulle veio pra inovar e trouxe, além dos pratos à la carte, a fondue à la carte, que funciona assim: você pede o “combo” que preferir e pode compartilhar com quem estiver contigo.
Mas vale ressaltar que os itens servidos são porções, ou seja, não tem reposição.
Nós fomos provar e aprovamos, aliás, achamos mais que o suficiente uma fondue para 2 pessoas, no nosso caso sobrou comida.
Pedimos uma fondue de queijo com frango crocante e uma de chocolate, ambas estavam incríveis, recomendo!
Endereço: Rua Felisberto Soares, 197 – Centro, Canela
Horário de Funcionamento: todos os dias, das 11h30 às 23h30
ONDE COMER GALETO EM CANELA: RESTAURANTES ITALIANOS E GALETERIAS
Outra mesa farta por aqui é a das galeterias, comida típica dos almoços de domingo no RS. Aliás, essa é a única refeição gaúcha em que a carne vermelha fica em segundo plano.
As sequências servem: sopa de capeletti, galeto assado, salada de radicci com bacon, salada de maionese, polenta (frita ou brustolada), massas e tortéi de abóbora.
Por isso, se prepare para ir com fome em uma galeteria!!! Até porque a repetição aqui é livre, peça o quanto quiser ou conseguir comer!
Então, se qualquer um dos pratos acabar, é só acenar para o garçom, que ele repõe. As sobremesas, normalmente, são as clássicas: pudim de leite e sagu com creme.
CATTEDRALE GALETERIA
Esse é um restaurante novo em Canela que serve delicias ítalo-gaúchas e ainda conta com uma VISTA INCRÍVEL PARA A CATEDRAL DE PEDRA!
As mesas da janela têm uma vista super instagramável como pano de fundo. DICA: para pegar uma das mesas da janela, chegue cedo ou então ligue para reservar!
Serve sequência de comida italiana típica da Serra Gaúcha: nhoque frito, sopa de capeletti, polenta, queijo gratinado, galeto ao primo canto, salada de radicci, assim como maionese e massas que você pode montar com os molhos da sua preferência.
Por fim, para adoçar, pudim de leite ou sagu com creme.
Endereço: R. Borges de Medeiros, 660 – Centro, Canela – RS
Horário de Funcionamento: diariamente das 11h30 às 16h e das 19h às 22h.
Telefones: 54 984099595 ou 54 36991158
RESTAURANTE COM CARDÁPIO A LA CARTE EM CANELA
MAGNÓLIA CINE GASTRO BAR
Com toda certeza, esse é um dos restaurantes mais elegantes e charmosos da Serra Gaúcha.
O local conta com bar, restaurante, cinema (de poltronas e sofás!) e, de vez em quando, uma baladinha. Os ambientes têm decoração vintage, inspirados nos anos 50 e 60.
E a gastronomia faz jus a sua fama. Mas a novidade é que agora o local trabalha com menu à la carte e também com o ‘menu degustação’ em 2 formatos.
Ambos com entrada, prato principal e sobremesa (a sua escolha dentro das 3 opções de cada).
Além disso o local conta com um bar lindo e uma incrível carta de vinhos, cervejas, espumantes e drinks!
Endereço: Rua Dona Carlinda, 255. Centro, Canela – RS
Horário de Funcionamento: de quarta a sexta das 19h às 22h. Sábado e domingo abre também para o almoço. Sábados das 12h às 14h e das 19h às 22h. Domingos das 12h às 14h.
EMPÓRIO CANELA
Esse bistrô fica bem no centro de Canela, pertinho da Catedral de Pedra, em uma casa de madeira lindinha, com mesas internas, bem como na varanda.
Eles servem cafés especiais, vinhos e comida de bistrô. Além disso, o local também conta com uma pequena livraria, que vende flores e artesanato.
Endereço: Rua Felisberto Soares, 258 – Centro, Canela – RS
Horário de Atendimento: de quartas a segundas das 11h30 às 22h. Mas fecha nas terças-feiras.
CONTAINNER BISTROT
O Containner Bistrot é o restaurante descolado de Canela.
Ele compartilha o espaço com uma loja de itens lindos de decoração, a Mãos do Mundo, a loja preferida do pai e minha, especializada em itens orientais em madeira.
Ele fica bem pertinho da Catedral de Pedra de Canela, ou seja, é super fácil de encontrar.
Uma excelente opção tanto para o almoço, quanto para o jantar. Seu carro chefe são os risotos e filés. Mas o cardápio é amplo, ele também conta com massas, sopas, petiscos, doces e ainda pratos veganos e vegetarianos.
Tapa Serrana: Pão de milho tostado, mostarda, coleslaw, crocante de cuca, linguiça picante e ervas.
O local tem um espaço para as crianças com brinquedos lúdicos e antigos, além do menu para os pequenos.
Mas para quem quiser ir comer na companhia dos “filhos pet” pode sentar no deck, na frente, que é super agradável.
Endereço: R. Borges de Medeiros, 580 – Centro, Canela – RS
Horário de Funcionamento: segundas, terças, quintas, sextas e sábados das 11h às 15h e das 18h às 22h. Domingos das 11h às 15h. Fecha nas quartas-feiras.
GALANGAL
Esse restaurante super charmoso de Canela serve pratos da culinária asiática, ou seja, delicias japonesas, tailandesas e chinesas, assim como pratos indianos e da Indonésia.
Eles usam ingredientes selecionados e os pratos são elaborados com temperos feitos na casa sem a utilização de corantes e conservantes.
Eles cuidam de cada detalhe com muito carinho para que sua experiência seja especial!
Já fui um milhão de vezes e sempre que volto me surpreendo com os pratos incríveis.
Endereço: Av. Osvaldo Aranha, 321 – Centro, Canela – RS
Horário de Funcionamento: de terça a sexta das 18h às 23h. Sábados e domingos das 12h às 16h e das 18h às 22h30.
CASA TERRACOTA
Eu tive a oportunidade de visitar o Restaurante Casa Terracota em Canela durante uma viagem e fiquei encantado com a experiência gastronômica que tive lá.
O restaurante fica em uma antiga casa típica da região, com uma vista panorâmica do vale. A decoração é rústica e aconchegante, que remete às casas de campo.
Além disso, o serviço foi muito bom, com garçons atenciosos e prestativos, que explicaram cada prato e nos ajudaram a escolher as melhores opções do menu.
A comida do Casa Terracota é simplesmente deliciosa, inspirada na culinária italiana, o cardápio oferece uma variedade de entradas e pratos.
De entrada pedimos as bruschettas da casa e como prato principal eu optei pelo talharim caseiro com ragu de carne que estava simplesmente maravilhoso, com um sabor incrível e textura perfeita e super bem servido!
Além disso, o restaurante também conta com uma excelente carta de vinhos, que harmonizou perfeitamente com a minha escolha de prato. As sobremesas também são deliciosas e perfeitas para finalizar a refeição com chave de ouro.
Então se você estiver procurando por uma refeição deliciosa em um ambiente aconchegante, este é o lugar.
Endereço: Estrada Morro do Calçado, 131 em Canela – RS. No caminho entre o Alpen Park e a Vinícola Jolimont.
Horário de funcionamento: diariamente das 12h às 17h30.
Faixa de preços: preço médio de R$ 100 a R$ 150 por pessoa.
PIZZARIAS EM CANELA
Uma área da gastronomia que tem crescido muito na Serra Gaúcha são as pizzarias, sejam elas temáticas ou não.
DONNADINA PIZZA NAPOLETANA
Donnadina é o endereço da pizza estilo napoletano na Serra Gaúcha. Ela fica ao lado da Catedral de Pedra de Canela, um dos principais pontos turísticos da cidade.
Mas o local se diferencia pela pizza maravilhosa e pelo sistema de atendimento ‘auto service’, onde o cliente tem a liberdade de pegar sua bebida direto do freezer, pedir a pizza, e por fim informar no caixa o que consumiu para fazer o pagamento.
Endereço: Casa Auxiliadora 40, Praça da Matriz, Loja 02. Canela – RS
Horário de Atendimento: diariamente das 11h30 às 23h.
FORNERIA 847 – PIZZA NAPOLETANA
Essa pizzaria em Canela é perfeita para os apaixonados por pizza com massa de fermentação lenta.
Aqui eles prezam pela qualidade dos ingredientes que são selecionados. A massa da pizza é leve, aerada e de fácil digestão, sabe aquelas que não pesam no estomago para dormir? Então é essa mesma!
O ambiente é enxuto, mas muito aconchegante e descolado, ótimo para desfrutar de um bom vinho, cervejas especiais, chopp e pizzas individuais.
Além disso, eles também contam com uma variedade enorme de azeites de oliva especiais incríveis para comer com as pizzas. Ah e o cardápio eles chamam de enxuto, mas eu não achei, pois contam com 30 sabores de pizza!
Endereço: R. Santa Teresinha, 847 – Santa Terezinha, Canela – RS
Horário de Atendimento: de terça a domingo das 18h às 22h.
CARNES, CHURRASCO E PARRILLA EM CANELA
CHURRASCARIA GARFO & BOMBACHA
Esse local é perfeito para quem está visitando o estado e quer provar tudo que tem direito, incluindo show de danças e tradicionalismo gaúcho.
Então, se for este o seu caso, indico a Churrascaria Garfo e Bombacha, na estrada para o parque do Caracol em Canela.
Ela conta com almoço e jantar, mas os shows só acontecem a noite. Serve carnes no espeto na mesa e acompanhamentos de pratos típicos regionais em sistema de buffet.
Endereço: RS 466. Caracol, Canela – RS
Horário de Funcionamento: diariamente para almoço, das 12h às 15h. Terças, quintas, sextas e sábados também para o jantar, das 20h às 23h.
LA ESTACIÓN
O La Estación Empório e Steakhouse serve carnes assadas na Parrilla e promete uma experiência gastronômica ótima!
O ambiente é moderno e acolhedor, com vasto cardápio à la carte, carta de vinhos para harmonizações, drinks, bem como cervejas artesanais.
Endereço: Estação Campos de Canela – Largo Benito Urbani, 77, Canela – RS
Horário de Funcionamento: de terças a sábados das 11h30 às 15h e das 19h às 23h. Domingos das 11h30 às 15h.
1835 CARNE E BRASA
O restaurante 1835 fica no complexo do futuro Hotel Kempinski Laje de Pedra, empreendimento de alto luxo em Canela na Serra Gaúcha.
Visitei o local recentemente e amei a experiência, o ambiente do restaurante e os pratos, principalmente a polenta frita.
O restaurante é operado em parceria com os restaurantes Toro Gramado e 20Barra 9 de Porto Alegre. No cardápio você vai encontrar muita carne e fogo na Parrilla, assim como outras releituras gourmets da cozinha gaúcha.
Mas a grande estrela do Restaurante 1835 do novo Hotel Laje de Pedra é sua a vista ímpar.
Do deck você poderá apreciar a paisagem do Vale do Quilombo, um grande cânion de 400 metros de altura, é um dos grandes destaques do restaurante.
O 1835 eleva o churrasco gaúcho a um novo patamar, oferecendo o que há de melhor em carnes, como por exemplo, o entrecôte de Wagyu.
Vale lembrar que a escolha do nome também é uma forma de valorizar a cultura rio-grandense, pois é o ano em que aconteceu a Revolução Farroupilha.
Visite o local, porque você vai se apaixonar pelo restaurante e pela vista!
Endereço: R. das Flores, 222 – Mirante Laje de Pedra, Canela – RS
Horário de Funcionamento: diariamente das 11h às 22h.
CAFÉ COLONIAL EM CANELA
Essa mesa de café é uma tradição tipicamente alemã. Aliás, ela é a verdadeira ‘orgia gastronômica’, onde mais de 80 itens diferentes de comida são servidos na mesa.
É uma mistura de café da manhã, almoço, lanche e jantar numa refeição só. O valor médio por pessoa é de R$80 (2022).
GRAMADO CAFÉ COLONIAL
Fundado em 1984, este café colonial tem um cardápio com receitas tradicionais dos imigrantes alemães e italianos. O pastelzinho de chocolate faz o maior sucesso.
O local é agradável e familiar, assim como o atendimento, que é impecável. Mas se comprar antecipado pelo site tem desconto e crianças até 5 anos não pagam.
Endereço: Av. Don Luiz Guanella, 1168. Vila Suíça, Canela – RS
Horário de Funcionamento: diariamente das 11h30 às 21h.
Telefone: (54) 3282-2317
BUFFET EM CANELA
Almoçar por quilo não é somente econômico, mas também a oportunidade de comer menos e mais salada enquanto estiver na Serra Gaúcha.
BUFFET TERRAZO GRILL
Canela também tem o seu restaurante a quilo. O Terrazo tem sistema self-service livre e a quilo, em um ambiente simples, mas aconchegante.
Endereço: R. Danton Correa da Silva, 691. Centro, Canela – RS
Horário de Atendimento: diariamente das 11h30 às 14h.
Telefone: (54) 3282-4224
CAFETERIAS E LANCHERIAS EM CANELA: CAFÉ E LANCHES
CASA DE BRUNCH PANNI
A Panni é uma casa de brunch e loja, com ambiente intimista e contemporâneo, que serve delicias , bem como café da manhã e lanches artesanais.
Além disso, ela possui uma carta de cafés, sucos, vinhos e espumantes.
Endereço: Av. José Luiz Correa Pinto, 299 – 4. São José, Canela – RS
Horário de Atendimento: de terças à sábados das 10h às 18h.
Telefone: (54) 3282-8569
CASA DA VELHA BRUXA
Tomar um chocolate quente acompanhado por um strudel de maçã ou um waffle na Casa da Velha da Bruxa é uma das grandes tradições da Serra Gaúcha.
Afinal, ela existe em Gramado desde 1978 no coração da Borges de Medeiros, e agora também está presente em Canela. Aliás, ela pertence aos mesmos donos dos chocolates Prawer.
Eu almocei por lá uma sopa no pão maravilhosa, além disso, de sobremesa pedi o clássico sorvete de forno, que é enorme e serve até 3 pessoas, na minha opinião.
Mas se for no verão, recomendo que você peça um dos sundaes ou milk-shakes feitos com o sorvete artesanal da marca. Além disso, o ambiente tem um ar vintage super bacana.
Endereço: Largo da fama, 77 – loja 1 – Centro. Canela – RS
Horário de Atendimento: diariamente das 14h às 22h.
Telefone: (54) 3262-6008
DOCE AMELIE CAFÉ
Essa cafeteria em Canela tem decoração instagramável inspirada nos cafés europeus e conta com cenários para fotos, cardápio diferenciado, bem como cafés especiais.
Logo na entrada, além da fachada rosa, você vai encontrar cadeiras cobertas por peleguinhos, uma cabine telefônica estilo londrina, uma bicicleta vintage e ainda um painel de flores, onde muitas pessoas param para fazer fotos.
Já na parte interna do café, também todo em tons de rosa, você se encantará com os detalhes.
O cardápio é assinado pelo Chef Del Hay com direito a pratos quentes, sanduíches, salgados, doces e cafés especiais, mas com destaque especial para o café com nuvem (algodão doce).
Ainda tem a opção do chá da tarde (diariamente das 16h às 18h30), que traz um pouquinho de tudo e vem servido em uma pequena roda gigante inspirada na London Eye.
Além disso, o local oferece opções de pratos veganos, vegetarianos, livres de glúten e lactose.
Endereço: Av. Osvaldo Aranha, 181, Centro de Canela – RS
Horário de Atendimento: diariamente das 9h às 23h.
CERVEJARIAS ARTESANAIS EM CANELA
FAROL CERVEJARIA
Essa cervejaria fica em Canela e fabrica as cervejas do tipo Pilsen, Weiss, Red Ale e IPA. Mas a experiência não acaba por aí, porque além do bar, os visitantes podem fazer um tour pela fábrica para ver de perto a produção.
A cervejaria Farol conta com um lindo jardim e um amplo salão que serve petiscos e pratos da culinária germânica e um farol de 32 metros de altura.
A dica é subir o farol antes de começar a beber, porque são muitos degraus! Lá de cima, dá para ver os municípios de Gramado, Caxias do Sul e São Francisco de Paula.
Endereço: R. Severino Inocente Zini, 150 – Vila Mina, Canela – RS
Horário de Funcionamento: de terças a sábados das 10h às 22h. Domingos das 10h às 16h.
Ingresso da Cervejaria Farol: compre aqui seu ingresso!
Mas se preferir pode embarcar no ônibus que faz o Tour das cervejarias, o Bus Bier tour, confira aqui como ele funciona!
ONDE COMER BARATO EM CANELA?
Canela também conta com restaurantes de preços acessíveis, confira:
- Gnomo Lanches
- Restaurante Tempero Caseiro
- Fettuccine Pasta e Pizza
- Pappardelle Massas Finas
O QUE NÃO PODE DEIXAR DE COMER EM CANELA?
Confiras nosso post com as comidas típicas da Serra Gaúcha que você precisa experimentar, quando for visitar Gramado e Canela!
ONDE ALMOÇAR EM CANELA?
- Cattedrale Galeteria
- Empório Canela
- Containner Bistrot
- 1835
ONDE JANTAR A DOIS EM CANELA?
- MAGNÓLIA: super charmoso, estilo vintage e com uma culinária incrível.
- GALANGAL: cozinha asiática, em Canela.
- CHE LIZ BLANC: gastronomia internacional e fondue em Canela, num ambiente elegantemente decorado.
Gostou das nossas dicas de onde comer em Canela? Então deixe suas dúvidas e opiniões nos comentários abaixo!
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