Em Bento Gonçalves o enoturismo na Vinícola Cristófoli foi totalmente adaptado, para o momento que vivemos, com atrações seguras e exclusivas ao ar livre e ainda de forma privativa.
Afinal, em Bento Gonçalves, todo dia é dia de vinho! Por isso, a Cristófoli Vinhos de Família atravessa as quatro estações do ano, sempre oferecendo experiências enoturísticas marcantes.
Atualmente, Bento Gonçalves conta com 5 rotas turísticas, destas o Vale dos Vinhedos e os Caminhos de Pedra são as mais famosas.
Mas essa vinícola familiar faz parte de outra rota super linda, a Rota Turística Cantinas Históricas, no distrito de Faria Lemos, em Bento Gonçalves.
Aqui, você poderá vivenciar os valores e amor que os descendentes dos imigrantes cultivam pela produção do vinho e a sua arte de encantar os visitantes.
Então confira abaixo quais são as atrações do enoturismo ao ar livre na Vinícola Cristófoli em 2021.
ATRAÇÕES AO AR LIVRE NA VINÍCOLA CRISTÓFOLI
Para os apaixonados por experiências únicas, a dica é curtir as atrações que integram a programação enoturística da Vinícola Cristófoli em meio a natureza. E para isso, opções é o que não faltam.
Das diversas experiências disponíveis estão: o Edredom nos Parreirais, o Tour Vinho e Paisagem, o Almoço Harmonizado ao Ar Livre, a visita e degustação.
EDREDOM NOS PARREIRAIS
Essa experiência é incrível, onde você e quem mais quiser convidar, ficam sozinhos embaixo das parreiras. É uma experiência privativa e com exclusividade.
Esta experiência oferece um charmoso piquenique no meio dos vinhedos, com uma seleção de delicias regionais preparadas pela família e por parceiros locais.
E é óbvio, que não poderia faltar vinhos e espumantes né?! Dessa maneira, o Edredom nos Parreirais é harmonizado com vinhos e espumantes da marca.
Essa é uma experiência descontraída, mas ao mesmo tempo sedutora e envolvente, que atende desde casais até famílias com crianças. Para os pequenos é servido o suco de uva.
Quando? De segunda a sábado, às 13h e às 15h30. Somente mediante reserva.
Duração da Experiência: 2h de permanência privada no vinhedo
O que está incluído: Uma garrafa de vinho ou espumante para cada duas pessoas, além de duas tábuas de frios, brusquetas de tomate, pão e focaccia, azeite de oliva gaúcho, queijos regionais, culatello e salame, frutas frescas e desidratadas, damascos e azeitonas, espetinho caprese, amêndoas, amendoins, castanha do Pará, castanha de caju e noz pecã, geleias de uva e figo.
Dica Esperta: vá com roupas confortáveis e sapato sem salto. Leve óculos de sol e repelente de insetos.
Em caso de Chuva: mau tempo ou em qualquer condição de umidade excessiva que coloque em risco o bem-estar dos clientes, a programação é cancelada, e o valor integral é devolvido aos clientes. Mas, há também a possibilidade de reagendar a experiência, mediante a disponibilidade de horários, ou utilizar o valor como crédito em compras ou, marcação de outras experiências.
Valor: R$ 195 por pessoa (2021)
ALMOÇO AO AR LIVRE
Outra excelente opção é o Almoço ao Ar Livre, que une uma bonita paisagem do jardim da vinícola com menu regional.
Cada prato é harmonizado com um vinho. Ao todo, a experiência te permitirá provar seis rótulos.
Quem prepara as refeições aqui é a matriarca da família, no porão da casa da nona, conforme as receitas da família. Neste mesmo porão é onde fica a loja de varejo dos vinhos da marca.
Quando? Aos sábados, às 12h. Somente mediante reserva.
Duração da Experiência: aproximadamente 1h30.
O que está incluído: a entrada é um mix de brusquetas frias, focaccia e azeite de oliva gaúcho, acompanhados de espumante brut. Logo depois, vem a salada de folhas com molho especial servida com Moscato de Alexandria ou Chardonnay.
Em seguida, o prato quente é harmonizado com Merlot. Opções dos pratos principais: bígoli com molho de tomates confit, tortéi ao molho bolognesa e nhoque com molho de salame fresco ou ossobuco com polenta mole.
Por fim, como sobremesa você receberá uma mousse de iogurte natural com calda de suco de uva, acompanhada de espumante moscatel.
Dica Esperta: vá com roupas confortáveis, óculos de sol e chapéu (se você gostar de usar, pois a refeição é servida na sombra). Além disso, em caso de alergia ou intolerância comunique no ato da reserva. Porque na hora, pode acontecer de não terem como alterar o menu.
Em caso de Chuva: mau tempo ou em qualquer condição de umidade excessiva a refeição será servida dentro do galpão da vinícola que possui grandes aberturas para o jardim. Mas se preferir poderá cancelar e o valor integral é devolvido. Mas, há também a possibilidade de reagendar a experiência, mediante a disponibilidade de horários, ou utilizar o valor como créditos para compras e marcação de outra experiência.
Valor: R$ 170 por pessoa
DESGUSTAÇÃO DE VINHOS
Mas se o que você busca é somente conhecer os vinhos da vinícola Cristófoli em uma parada mais rápida e descompromissada, aqui também tem esta opção! Você poderá fazer a Degustação de Vinhos escolhendo entre três ou seis rótulos.
Além disso, é possível sentar ao ar livre para degustar em taça ou em garrafa. Para isso, você só precisa de boa disposição e vontade de fazer novas descobertas. Porque essa experiência não tem a necessidade de reserva antecipada.
Se quiser, também pode pedir lanches com produtos locais para acompanhar a degustação. Aqui o lanche é chamado de “Spuntino” com opções como o sanduíche regional e a tábua de frios, além de café expresso. O valor é conforme o consumo.
Vale destacar que a seleção de vinhos é você que escolhe, mas com orientação de um dos profissionais da vinícola!
Quando? De segunda à sexta-feira das 8h30 às 10h30 e das 13h30 às 17h (fecham para o almoço). Sábados das 09h30 às 17h e domingos das 12h às 16h. NÃO necessita de agendamento para esta experiência.
Duração da Experiência: aproximadamente 30 minutos.
O que está incluído: 3 a 6 rótulos, conforme sua escolha.
Valor: 3 taças 80ml custa R$35,00 e 6 taças de 80ml sai por R$45,00 por pessoa.
Muito engajada no enoturismo, a Vinícola Cristófoli oferece muitas outras opções. Com momentos para parar no tempo, conhecer um pouco mais da cultura do vinho, apreciar as belas paisagens, saborear a gastronomia regional sempre brindando com excelentes vinhos e espumantes da família.
COMO VISITAR A VINÍCOLA CRISTÓFOLI EM BENTO GONÇALVES
Endereço da Vinícola Cristófoli: ERS 431 km 06 – Rota Cantinas Históricas – Faria Lemos. Bento Gonçalves (RS)
Horário de Atendimento: de segunda a sexta, das 8h às 11h30 e das 13h30 às 18h. Sábados e feriados, das 9h30 às 18h. Domingos das 12h às 17h.
Consultas e Reservas: para todas as experiências, a reserva pode ser feita pelo site www.vinhoscristofoli.com.br ou pelo whats (54) 9 8403 9247.
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