Farroupilha, localizada no coração do Rio Grande do Sul, é uma cidade que tem muito a oferecer aos amantes da gastronomia.
Com sua rica herança cultural e influência italiana, a cidade apresenta uma variedade de opções culinárias que agradarão a todos os paladares.
Neste artigo, vamos dar dicas de restaurantes imperdíveis para você comer, seja para almoçar ou jantar, em Farroupilha.
Aperta o PLAY para conferir o vídeo que fizemos dessa viagem e já TE INSCREVE NO CANAL, porque assim você não perde as nossas dicas!
ONDE COMER EM FARROUPILHA: DICAS DE RESTAURANTES E BARES
O Desvio Blauth é uma região que tem um forte apelo turístico devido à sua rica história.
Surpreendentemente, muitos desconhecem que, no início do século passado, o Desvio Blauth era o destino dos veranistas.
Um legado que teve início por volta de 1915 e durou até 1938, de acordo com dados fornecidos pela Associação de Turismo da Serra Nordeste (Atuaserra).
Foi nessa época que surgiram os destinos de veraneio Hampel e Blauth & Haupt, nomeados em homenagem às famílias empreendedoras que deram início a essa atividade.
O clima ameno e a presença de atrações estruturais, como campos de futebol, instalações para equitação, mesas de bilhar e jogos de pingue-pongue, desempenharam um papel crucial na popularização desse destino turístico.
CERVEJARIA BLAUTH BIER: GASTRONOMIA, HISTÓRIA E CERVEJA ARTESANAL GAÚCHA
A Blauth Bier Cervejaria é um destino ideal para aqueles que apreciam uma boa cerveja artesanal e pratos que combinam perfeitamente com ela.
Localizada no Desvio Blauth, uma área histórica, que foi o primeiro destino de veraneio do Rio Grande do Sul!
A cervejaria é conhecida por sua produção de cervejas de alta qualidade e seu ambiente moderno e aconchegante e um lugar imperdível para comer em Farroupilha.
A Blauth Bier oferece uma seleção de cervejas artesanais que variam de lagers refrescantes a IPAs robustas, atendendo a todos os gostos.
Além das cervejas, o local também possui um cardápio que apresenta pratos deliciosos que harmonizam perfeitamente com as cervejas.
Desde petiscos até pratos incríveis da gastronomia alemã e também hambúrgueres gourmet, oferecendo uma experiência gastronômica completa.
Nos pedimos uma entrada para compartilhar e um prato para 2 pessoas de Schnitzel (R$95 – para 2 pessoas) que estavam ótimos!
Para adoçar pedimos um Apfelstrudel acompanhado de um delicioso creme inglês (R$24). Aliás, o cardápio também conta com drinks e opções de vinhos.
A Blauth ficou famosa pelo seu Garden que é lindo e super convidativo para curtir uma tarde de sol regado a cerveja!
Endereço: VRS 813(antiga 313) Km 8,3 N°620 Desvio Blauth, Farroupilha – RS
Horário de Atendimento: de terças à quintas das 13h30 às 18h30; sextas, sábados e domingos das 11h30 às 23h.
ARMAZÉM DO DESVIO: CAFÉ TEMÁTICO DA ALICE NO PÁIS DAS MARAVILHAS
Para uma experiência gastronômica que combina sabores e espaços temáticos.
Localizado na região do Desvio Blauth, o Armazém do Desvio fica onde antigamente era a estação de trem onde muitas pessoas desembarcavam para curtir o veraneio.
Os chalés de veraneio ficavam em frente à estação e um deles abriga hoje o Armazém, reformado e com temática da Alice no País das Maravilhas.
São vários espaços e um mais encantador que o outro, tem inclusive um que reproduz a estação de trem.
O Armazém do Desvio serve lanches, doces e piquenique. Ele conta com um espaço maravilhoso sob as árvores, excelente para um piquenique e também espaços internos temáticos.
Experimentamos um sanduiche de carne de panela e um doce, ambos muito bem apresentados e gostosos. O cardápio ainda conta com tábuas, tortas, bolos, cafés, chás e bebidas alcoólicas.
O lugar é lindo e aconchegante e tem um bom atendimento.
O estacionamento é amplo e gratuito no local, mas tente chegar cedo, pois o local é bem concorrido e lota rápido.
Endereço: Rodovia Jacob Versteg, Km 8,4 Desvio Blauth, RS.
Horário de Funcionamento: sábados e domingos das 14h30 às 18h30.
JANTAR HARMONIZADO NA CAVE ANTIGA: EXPERIÊNCIA GASTRONÔMICA
Se estás pesquisando onde comer em Farroupilha e queres ir além de uma refeição tradicional, o jantar harmonizado na Cave Antiga é uma experiência que vale a pena.
Fundada em 1997, a vinícola está instalada em um conjunto de prédios históricos no 3º Distrito do município, em meio à paisagem rural da Serra Gaúcha.
O ambiente preserva referências à história da imigração italiana e proporciona um cenário especial para quem aprecia vinhos e experiências enogastronômicas.
O jantar harmonizado é uma alternativa interessante para quem quer combinar gastronomia e vinho em uma ocasião especial.
Porque a ideia é apreciar os pratos em conjunto com bebidas escolhidas para harmonizar seus aromas e sabores, tornando a refeição uma experiência mais completa.
Como o formato, o cardápio e a disponibilidade dos jantares podem variar, vale consultar o restaurante para perguntar da programação vigente.
A Cave Antiga também se destaca pela produção de vinhos e espumantes de diferentes variedades, incluindo rótulos elaborados com uvas como Marselan, Chardonnay & Schönburger (meu favorito deles!) e Moscato.
Dessa maneira, a visita pode ser uma ótima oportunidade para conhecer melhor a produção vitivinícola regional e descobrir novos rótulos.
Então se tu estás planejando um roteiro gastronômico por Farroupilha, considera entrar em contato antecipadamente para consultar a possibilidade de um jantar harmonizado.
É uma sugestão especialmente interessante para casais, grupos de amigos e apreciadores da cultura do vinho.
Endereço: Linha Rio Buratti, s/n, 3º Distrito, Farroupilha, RS.
Horários: visitação na vinícola, de segunda a sábado, às 10h30, 13h30 e 15h30. Jantar precisa ser reservado com antecedência.
Contato: (54) 3261-9637 ou WhatsApp (54) 99943-4029.
RESTAURANTE OSTARA: GASTRONOMIA CONTEMPORÂNEA EM FARROUPILHA
Para quem quer saber onde comer em Farroupilha e procura uma experiência gastronômica diferenciada, o Restaurante Ostara, localizado na Vinícola Monte Astral, é uma opção para incluir no roteiro pela Serra Gaúcha.
A casa combina gastronomia contemporânea, ingredientes regionais, assim como vinhos em uma proposta que valoriza a identidade da cozinha sulista.
Com pratos autorais e preparações que exploram diferentes técnicas, o restaurante apresenta releituras de sabores tradicionais e combinações criativas.
A experiência também permite conhecer os vinhos da Monte Astral, criando uma harmonização interessante para quem gosta de explorar a gastronomia e o vinho durante a viagem.
Mas como o cardápio e as opções disponíveis podem mudar de estação para estação, vale consultar o restaurante antes da visita e fazer uma reserva.
Endereço: Vinícola Monte Astral, Linha 47, interior de Farroupilha, RS, CEP 95180-000.
Horário de funcionamento: sexta-feira a domingo, das 11h30 às 16h30.
Pratos carro-chefe: charque estendido, couve-flor com missô, nhoque roxo, cortes de carne na brasa, Denver steak e sobremesas autorais com chocolate e ingredientes regionais.
Valor médio por pessoa: o menu degustação em sete tempos custa R$ 320 sem harmonização ou R$ 420 com harmonização. Para o menu à la carte, o valor depende dos pratos e das bebidas escolhidos.
Reservas: WhatsApp (54) 98131-2597.
PRATOS TÍPICOS DA REGIÃO DE FARROUPILHA
Além dos restaurantes mencionados, Farroupilha também oferece uma série de outras opções culinárias que valem a pena explorar. A cidade é conhecida por suas cantinas italianas, que servem pratos tradicionais como massas frescas, risotos e polentas, além de uma variedade de vinhos locais.
Para os amantes de doces, não deixe de experimentar os deliciosos doces e sobremesas caseiras disponíveis em várias padarias e confeitarias da cidade. O sagu com creme, uma sobremesa clássica da região, é uma escolha especialmente saborosa.
Além disso, durante a sua visita, não perca a oportunidade de explorar as vinícolas locais. O Rio Grande do Sul é conhecido por sua produção de vinhos, e muitas vinícolas em Farroupilha oferecem experiências e degustações, permitindo que você conheça mais sobre a viticultura da região e saboreie vinhos de alta qualidade.
Em resumo, Farroupilha, no Rio Grande do Sul, é uma cidade que oferece uma experiência culinária única que combina tradição italiana, churrasco gaúcho e uma rica herança vitivinícola.
Confira todos os pratos típicos da Serra Gaúcha nesse post!
Farroupilha, no Rio Grande do Sul, é um destino imperdível para os amantes da gastronomia. Com uma forte influência italiana e alemã, a cidade oferece uma ampla variedade de opções culinárias que certamente agradarão.
Além disso, cada restaurante oferece uma experiência única que captura a riqueza da cultura gastronômica da região.
Portanto, se você estiver planejando uma visita a Farroupilha, não deixe de incluir esses lugares onde comer em seu itinerário.
Cada um deles oferece uma experiência única que combina sabor, tradição e um toque especial de hospitalidade gaúcha.
Portanto, não deixe de saborear as delícias que Farroupilha tem a oferecer em sua próxima viagem.
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