Quer conhecer uma linda vinícola nos Campos de Cima da Serra?
Visitamos a Família Lemos de Almeida Vinhas e Vinhos, e ficamos encantados.
A marca tem uma loja de varejo que fica bem no centro da cidade de Vacaria, mas seus vinhedos ficam nos Campos de Cima da Serra, mais especificamente na cidade de Muitos Capões, cerca de 40km de Vacaria.
Essa pequena cidade fica a distante cerca de 160 quilômetros de Bento Gonçalves. Vale lembrar que a Lemos de Almeida é considerada uma das vinícolas mais bonitas do Brasil.
Neste post vou contar para você como foi nossa visita e mostrar as fotos que tirei por lá!
HISTÓRIA DA VINÍCOLA FAMÍLIA LEMOS DE ALMEIDA, ANTIGA VÍNICOLA SANTA RITA
O empreendimento enoturístico está localizado no município de Muitos Capões, mas mais precisamente na Fazenda Santa Rita, que dava nome à vinícola anteriormente.
Foi em 2005, descobriram que o terroir da região é favorável, devido ao seu solo e clima. Foi então que iniciaram a implantação da infraestrutura para produção de uvas. Mas somente em 2009, plantaram suas primeiras mudas de origem Francesa, que deram início à primeira vinificação em 2012.
Em 2019, foi quando a vinícola teve seu nome alterado para Vinícola Lemos de Almeida, com o intuito de destacar a família proprietária e suas origens açorianas. Assim como, para diferenciar os negócios da família, que também é produtora de grãos na região.
Dessa maneira, Fazenda Santa Rita continua sendo o nome da propriedade na qual a vinícola está instalada.
Mas buscando enaltecer suas origens lusitanas, a então antiga Vinícola Santa Rita passa a se chamar de Vinícola Família Lemos de Almeida.
Ela fica no município de Muitos Capões, estruturados em uma encantadora Vila Açoriana, onde atuam com excelência na produção de vinhos finos. Aliás, ela é a única vinícola com características açorianas no Brasil!
Conduzida pelo seu fundador e proprietário, Agamenon Lemos de Almeida, juntamente com a sua filha Bibiana Lemos de Almeida, a Vinícola mantém sua característica de propriedade familiar.
Vale destacar, que a Família Lemos de Almeida aposta na inovação. Além disso, possui foco no enoturismo, e está instalada em uma encantadora Vila Açoriana onde celebra a arte, a arquitetura, a história e a cultura açoriana.
COMO É A VINICOLA FAMILIA LEMOS DE ALMEIDA
A Vinícola recebe seus visitantes em uma área de 12 hectares onde são cultivadas variedades de uvas francesas e portuguesas.
Dentro do conceito açoriano, o prédio da produção da Vinícola é contornado pelos vinhedos, em uma réplica da Casa da Alfândega de Florianópolis/SC.
Um espaço singular, com feições lusitanas que remetem os visitantes às legítimas tradições portuguesas, seus usos, costumes e a riqueza de sua gastronomia. Desde a arquitetura até os objetos e decorações, tudo foi pensado para abrir uma nova página da história da cultura açoriana no Sul do Brasil.
Essa linda casa possui 1.175m², divididos em três pavimentos, onde estão: espaço para vinificação, escritório, recepção de visitantes, venda dos produtos e uma Cave no subsolo. A cave é um ambiente especial, construída com pedras, com lindos detalhes, acabamentos, iluminação e decoração. Com quadros dos artistas plásticos Jesus Fernandes e Carlos Rigotti, e trabalhos em renda de bilro emoldurados.
Atualmente, a Vinícola Família Lemos de Almeida produz 100% dos seus vinhos a partir de vinhedos próprios e atinge 100 mil garrafas por ano, tornando-se notória pela premiada qualidade.
Vale destacar também, que a Lemos de Almeida é autossustentável, investe em energia solar e no tratamento dos resíduos na propriedade. Como por exemplo, os resíduos sólidos viram compostagem.
VINHOS DA VINÍCOLA FAMÍLIA LEMOS DE ALMEIDA
A vinícola conta com 17 tipos de vinhos e espumantes, sendo destes 4 espumantes (método charmat e champenoise) e 13 vinhos, entre rosés, tintos e brancos, divididos em castas francesas e portuguesas.
Eles podem ser comprados nas suas duas lojas de varejo, uma no centro de Vacaria e a outra na fazenda.
Para sua fabricação a Vinícola Lemos de Almeida tem todo um cuidado com a pré-seleção dos melhores cachos e grãos ainda nos vinhedos nas semanas que antecedem a colheita.
Há ainda um laboratório que faz centenas de análises e aponta, entre outras coisas, o ponto ideal de maturação da uva para a colheita.
Eles também investem em pesquisa, com pequenos tanques onde testam os melhores processos e cortes.
Em 2019, a vinícola foi premiada com 9 selos do concurso Wines Of Brazil Awards, realizado no Rio de Janeiro, com destaque para o Capella dos Campos Alvarinho, que recebeu o selo Grand Gold.
COMO É A VISITA NA VINÍCOLA LEMOS DE ALMEIDA
O passeio tem início na loja de varejo da vinícola, em Vacaria, e vai até Muitos Capões (cerca de 40 minutos partindo de Vacaria, com 12km de estrada de chão).
Chegando na fazenda, você será recepcionado e convidado a passear em um trenzinho puxado por um trator que vai te levar para conhecer os vinhedos, as construções e a história da família Lemos de Almeida, assim como a da própria imigração açoriana para o Sul do país.
Segue com a gente aqui que vamos te contar tudo o que tem para visitar na Vinícola Família Lemos de Almeida!
VINHEDOS
Ao pegar o trenzinho, fomos passear pelos vinhedos da propriedade. As áreas ao ar livre são lindíssimas, com vinhedos cultivados no sistema de espaldeira, um lago e construções que são réplicas de prédios icônicos da cultura dos Açores.
Vale destacar que o terroir da região dos Campos de Cima da Serra é extremamente favorável para o cultivo de uvas, devido ao seu solo e clima.
Em uma área de 12 hectares, a vinícola cultiva além das castas francesas Pinot Noir, Chardonnay, Merlot e Sauvignon Blanc, também as castas portuguesas Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alvarinho e, o inédito no Brasil, Verdelho.
MOINHO DE VENTO
E a primeira parada do passeio foi no moinho da propriedade que foi construído com o intuito de caracterizar a Vinícola Família Lemos de Almeida como uma Vila Açoriana.
Ele é uma réplica de um moinho da Ilha da Graciosa, uma das construções localizada em uma das nove ilhas que formam os Açores.
Aqui fizemos um brinde com a espumante rosé brut da vinícola! O dia estava lindo, mas muito frio, -2ºC!
PÓRTICO
Logo depois, seguimos até a entrada da vinícola, que conta com um pórtico para dar as boas-vindas aos visitantes. Ele é uma homenagem ao antigo Trapiche Miramar de Florianópolis, construído em 1925 e inaugurado em 1928.
Esta construção preserva o estilo arquitetônico original com elementos neoclássicos e alguns detalhes em art déco. Já o vitral é uma réplica do Miramar acrescida do logotipo da vinícola.
Atualmente, em Florianópolis, o Trapiche é representado apenas por um memorial inaugurado em 2001, já que em 1974 o Miramar foi demolido por via do andamento das obras do aterro da Baía Sul.
CAPELA E CASAS AÇORIANAS
Próxima parada desta viagem com o tratorzinho da vinícola foi na Vila Açoriana. Porque não é só a beleza do prédio e dos vinhedos que o circundam que encantam. Uma charmosa Vila Açoriana completa o cenário. Aqui a fé e a religiosidade são o destaque.
A bela Capela é uma réplica da Igreja de Nossa Senhora da Conceição da Lagoa, de Florianópolis.
Ornamentada com obras pintadas em azulejo, assinadas pelo artista plástico Jesus Lima Fernandes, ela exibe uma Via Sacra muito especial: 15 obras em óleo sobre tela retratadas pelo artista plástico Carlos Rigotti.
No entorno da Vinícola Família Lemos de Almeida, tem uma réplica da casa de Anita Garibaldi, importante figura histórica que descende da família Ribeiro, imigrantes açorianos que se estabeleceram em Laguna, SC, no século XVIII.
Em seguida voltamos até a casa principal da vinícola que é uma homenagem à antiga alfândega, de Florianópolis (SC).
Ela conta com loja, produção e outras atrações que seguem:
MONUMENTO AOS AÇORES
O local conta com uma réplica do Monumento aos Açores que homenageia, em Porto Alegre, a chegada dos primeiros 60 casais açorianos que povoaram a cidade.
Traçada com linhas futuristas, a obra revisita a criação do escultor Carlos Tenius que lembra uma caravela, composta de corpos humanos entrelaçados, e leva à frente uma figura alada.
O monumento na Vinícola homenageia a chegada da primeira família açoriana à região dos Campos de Cima da Serra.
PROCESSO DE VINIFICAÇÃO
Hora de adentrar na casa principal e conhecer a área de produção.
A Vinícola Família Lemos de Almeida busca pela excelência desde quando assumiu o total controle sobre sua produção de vinhos, desde o cultivo das videiras até o engarrafamento e comercialização.
Para atingir a melhor qualidade, a vinícola investiu em tanques de microvinificação de 125, de 250 e 500 litros, para pesquisa e desenvolvimento de novos produtos.
São diversos vinhos incríveis feitos com as uvas: Pinot Noir, Chardonnay, Merlot e Sauvignon Blanc, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alvarinho bem como, com o inédito no Brasil, Verdelho.
CAVE DA VINÍCOLA LEMOS DE ALMEIDA
Totalmente subterrânea, a Cave da vinícola possui temperatura e umidade controladas. Todas as Linhas de Vinhos que levam a assinatura Família Lemos de Almeida passam pelas barricas de carvalho francês que ficam aqui e cada variedade tem um tempo específico nas barricas até ir apara garrafa.
A cave também guarda obras e simbologias. Como por exemplo, o espaço do Divino Espirito Santo, buscando a simbologia da devoção dos açorianos.
Neste espaço vou vai encontrar o crucifixo com a pomba, que é símbolo do espírito divino nos Evangelhos, além da bandeira, utilizada para anunciar os cortejos. Assim como as coroas representadas nas telas, um dos objetos litúrgicos do Santo Espírito.
PAINEL DOS IMIGRANTES NA CAVE
Um grande painel fica localizado na Cave da Vinícola, o qual registra mais de 300 sobrenomes. Afim de preservar e difundir os valores culturais açorianos, representados pelas famílias formadoras da identidade do homem rio-grandense.
Este sobrenomes representam os troncos familiares dos imigrantes açorianos que povoaram as terras brasileiras no século XVIII.
MEMÓRIA DO VINHO
Ao lado da Cave está um área chamada de Memória do Vinho. Aqui é onde fica o acervo particular da vinícola, isto é, onde ficam expostas as garrafas de cada variedade e safra vinificadas pela Vinícola Família Lemos de Almeida, desde sua concepção em 2012.
Ali também ficam as amostras de vinhos para o programa de rastreabilidade e o seu estoque, que futuramente serão oferecidos nas degustações verticais. Tendo como objetivo acompanhar a evolução das diferentes safras de um mesmo vinho, assim como da safra atual.
RENDA DE BILRO
Mais uma tradição originária dos açores, a renda de bilro surgiu, segundo pesquisadores belgas, no século 15. De lá, espalhou-se pela Europa, particularmente para a Itália e França, até chegar a Portugal e ao arquipélago dos Açores, principais centros de produção.
Ao chegarem no Brasil, os açorianos trouxeram a atividade da renda para enfeitar trajes e alfaias da igreja, além de toalhas, cortinas, lençóis e peças do vestuário da nobreza.
Na Cave da Vinícola, foram emolduradas algumas peças rendadas produzidas nos açores e no Brasil, cada uma com diferentes pontos e desenhos de bilro.
DEGUSTAÇÃO
Tivemos a oportunidade de degustar quase todos os rótulos da vinícola na cave, que são divididos em 4 diferentes linhas:
- Casa Portuguesa
- Família Lemos de Almeida
- Capella dos Campos
- Villa Açoriana
VAREJO NA VINÍCOLA
A vinícola conta com uma loja de varejo, onde você terá a oportunidade de conhecer os produtos em um espaço aconchegante, que fica dentro da casa principal.
É, normalmente, dentro desta loja onde acontece a degustação dos vinhos e espumantes que levam a marca da vinícola.
Durante a degustação você aprenderá mais sobre os detalhes de cada produto, abordando cores, aromas e sabores de cada variedade.
LOJA DE VAREJO EM VACARIA
No centro de Vacaria é possível visitar a outra loja, onde você também encontra todas as linhas de vinhos, acessórios, bem como cosméticos derivados da uva. Aqui também é possível fazer a degustação dos vinhos e espumantes.
Enfim, esse é um passeio encantador e que rende fotos lindas! Além disso, o lugar é deslumbrante e os produtos da vinícola são ótimos!
Ele é um passeio que te levará para conhecer a produção de vinhos e espumantes da Vinícola Família Lemos de Almeida, além disso você conhecerá mais sobre a história, cultura, arte e a memória açoriana.
Vale a pena explorar esse cantinho do Rio Grande do Sul, pouco conhecido ainda pelos viajantes.
Porque mais que atingir a excelência na produção de vinhos e espumantes, a Vinícola Família Lemos de Almeida quer promover uma experiência sensorial incrível com esta visitação.
Então, aproveite este passeio, embarque nesta história e celebre os vinhos!
COMO AGENDAR UMA VISITA NA VINÍCOLA FAMÍLIA LEMOS DE ALMEIDA EM MUITOS CAPÕES (RS)
Para visitar a Fazenda e seus vinhedos, é necessário fazer um agendamento, porque ela não fica aberta ao público.
Mas, de tempos em tempos, vinícola divulga uma data onde qualquer pessoa (mesmo sozinho ou em casal, por exemplo) pode fazer o agendamento. Caso contrário, a visitação precisa ter um grupo de pelo menos 12 pessoas.
Vale destacar que o local não conta com restaurante ou pousada, mas eles têm planos de construir esses espaços no futuro.
Por este motivo, recomendo que você se hospede dentro de uma Pipa de Vinho, numa pousada super bacana da cidade. Confira aqui!
Visitas somente sob agendamento.
Endereço para início do passeio: loja da vinícola (de onde saem os passeios para os vinhedos que ficam no interior de Muitos Capões) – Av. Militar 858, Centro, Vacaria, RS
Endereço da vinícola: Estr. Geral do Bom Retiro, S/N – Fazenda Santa Rita. Muitos Capões (RS)
Telefone para Agendamento: 54 3232-0563
Duração Média do Passeio: de 3 a 4 horas
Valor Visitação: a visita guiada com a degustação de 5 rótulos custa R$ 80 por pessoa (R$20 são revertidos em produtos na loja de varejo na compra de vinhos e espumantes).
Faça seu cadastro para conhecer a Vila Açoriana aqui: www.familialemosdealmeida.com.br
MAIS FOTOS DA VINÍCOLA LEMOS DE ALMEIDA
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Para quem quiser conhecer outra Vinícola incrível que também fica na cidade de Vacaria, confira nosso post sobre a Vinícola Campestre!
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*Essa experiência foi realizada à convite da Vitrine Propaganda e da própria vinícola Família Lemos de Almeida. Mas, todas as opiniões manifestadas aqui são pessoais e não sofreram nenhuma interferência do estabelecimento. Pois, o Garfo & Mala preza pela transparência.
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