O Tour da Rota Cervejeira da Serra Catarinense é uma atração turística de São Bento do Sul e região.
Ela abrange cervejarias em 3 diferentes cidades: São Bento do Sul, Campo Alegre e Rio Negrinho, todas muito próximas!
Fazer esta rota é um bom motivo para conhecer as cervejarias, seus produtos, bem como para aproveitar as belezas da região no deslocamento entre as três cidades.
No total são 5 diferentes cervejarias neste roteiro, aliás, a maioria delas, premiadas.
Então se você é assim como a gente, ama viagens, conhecer novos lugares e tomar uma cervejinha, o Tour da Rota Cervejeira de São Bento do Sul, em Santa Catarina é para você!
Essa região de Santa Catarina foi colonizada em sua maioria por imigrantes alemães, tchecos, pomeranos, assim como por poloneses, que contribuíram para a cultura local.
Mas foi a tradição alemã que trouxe a cultura da cerveja para a região. Até porque os alemães adoram uma festa regada a muito chopp certo?
Por aqui você vai encontrar cervejarias e tipos de cervejas dos mais variados, cada uma com suas próprias características e estilos. Isso sem falar nas cervejas sazonais…
Enfim, a região de São Bento do Sul tem ficado famosa por suas cervejarias e produtos.
Então aperta o play e vem conferir o vídeo que fizemos deste tour e já TE INSCREVE NO CANAL para não perder nenhuma dica!
COMO FUNCIONA O TOUR DA ROTA CEVEJEIRA DA SERRA CATARINENSE
Neste tour você poderá conhecer um pouco de cada uma das 5 cervejarias da rota!
Para isso, basta você adquirir o Passaporte Cervejeiro da Serra Catarinense que te dá direito:
- 1 passaporte impresso, que será carimbado em cada uma das cervejarias que você visitar;
- 1 caneco personalizado da Rota,
- Tour pela fábrica em pelo menos uma das cervejarias;
- 1 copo de cerveja em cada cervejaria, do estilo que preferir.
Mas vale destacar que o tour não tem deslocamento incluso, dessa forma sugiro que organize com um motorista particular ou de aplicativo, para poder beber tranquilo, e faça o roteiro em um ou mais dias!
E vale lembrar que em qualquer época do ano, até mesmo com chuva, essa programação é super bem-vinda!
Então confira o roteiro para descobrir essas cervejarias incríveis!
MAPA ROTA CERVEJEIRA
CERVEJARIAS EM SÃO BENTO DO SUL
CERVEJARIA RITUAL
Foi a nossa primeira cervejaria, que fomos na noite em que chegamos. Aqui eu provei uma sour maravilhosa (meu estilo preferido) e o Carlo tomou uma IPA (que ele amou!)
Essa cervejaria nasceu em outubro de 2019 com o objetivo de produzir cervejas diferenciadas, de alta qualidade e com os melhores insumos do mercado.
Ela trabalha com releituras das receitas clássicas que usa leveduras importadas, malte e lúpulos especiais, fazendo cervejas com excelente qualidade!
Ela conta com um pub super bonito e próximo do centro da cidade.
Endereço: Av. Gustavo Eichendorf, 217 – Boehmerwald, São Bento do Sul – SC
Horário de Atendimento: de quarta a sexta das 17h30 às 22h e sábados das 15h às 22h.
Contato: (47) 99604.9804
CERVEJARIA BIRRA VOLPI
Essa é uma empresa familiar e 100% São Bentense, fundada em 2018. Seu nome significa raposas em italiano.
A vontade de ter uma cerveja de qualidade sempre à mão, experimentar sabores e aromas novos e a paixão pelo oficio cervejeiro, fez os proprietários buscarem a qualificação necessária para produzir uma cerveja de qualidade.
E hoje a produção da Birra perfeita é a busca diária.
Essa cervejaria é pequena e funciona nos fundos da casa dos proprietários, onde produz 3 mil litros por mês de 9 diferentes estilos.
A dica é provar a cerveja defumada da marca, uma rausch bier!
Ela não possui bar, mas conta com uma lojinha e várias cervejas incríveis e premiadas em concursos nacionais!
Endereço: R. Estevão Buschle, 2600 – São Bento do Sul – SC
Horário de Atendimento: de segunda à sexta das 08h às 12h e das 13h30 às 18. Nos sábados das 09h às 12h.
Contato: (47) 98444.0428 e 3012.4254
CERVEJARIA PATA NEGRA
Essa cervejaria nasceu em 2017, com a proposta de montar um brewpub colado a fábrica, para que seus visitantes possam beber direto da fonte um dos seus 26 diferentes estilos.
Ela conta com um bar super charmoso com vista para as colinas, deck e lojinha de produtos da marca.
Aqui você pode experimentar cervejas de 20 torneiras diferentes e ainda pedir um petisco. Nós adoramos a vibe do bar!
Endereço: Ac. Dep. Genésio Tureck (Acesso Oeste), 1355 – Colonial, São Bento do Sul – SC
Horário de Atendimento: de terças a sextas das 15h às 23h. Sábados das 10h às 23h e domingos das 15h às 21h.
Contato: 47 99912.3333
CERVEJARIA EM RIO NEGRINHO (SC)
LOCOMOTIVE BREW
Essa cervejaria nasceu em 2017 e se especializou no estilo American IPA.
Aliás, ela ganhou ouro e bronze em suas cervejas no último concurso e produz cervejas para vários bares espalhados pelo Brasil! Eu provei um sour de abacaxi francês e adorei!
Trabalha com mais de 12 rótulos e produz cerca de 16 mil litros por mês. Ela ainda não conta com um bar no local, mas já está no projeto a inauguração de um em breve.
A grande atração aqui é o proprietário, Silvio, uma figura super divertida e alegre que deixa a visita ainda mais bacana! Então não deixe de visitar!
Endereço: R. Antônio Ferreira de Lima – Industrial Sul, Rio Negrinho – SC
Horário de Atendimento: de segunda a sexta das 08h às 12h e das 13h30 às 18h. Sábados das 09h às 12h.
Contato: (47) 3644.9278
CERVEJARIA EM CAMPO ALEGRE (SC)
MONT’SERRAT CERVEJARIA
Essa cervejaria fica em um local lindíssimo, num campo e possui uma boa infraestrutura e 12 torneiras no bar.
Destas 9 torneiras, 6 delas são de cervejas produzidas na casa e 3 de cervejarias locais convidadas.
O local ainda conta com cardápio de hambúrgueres e petiscos, além de outras bebidas.
O bar é amplo, aconchegante e climatizado, ideal para receber quem quer provar as cervejas ou curtir o final do dia na varanda com vista para as montanhas.
Endereço: Rodovia Municipal 070, nº 152 – Faxinal. Campo Alegre – SC
Horário de Atendimento: sextas das 17h às 24h, sábados das 10h às 24h e domingos das 10h às 19h.
Contato: (47) 99984.0403
COMO COMPRAR O TOUR DA ROTA CERVEJEIRA DA SERRA CATARINENSE
Comprei aqui o seu passaporte da Rota Cervejeira da Travelum.
Mas o caneco só será entregue na última cervejaria que você visitar, quando seu passaporte estiver completo com todos os carimbos!
Valor do Tour Rota Cervejeira da Serra Catarinense: R$127 – super barato, porque dá direito a 5 chopes, ou seja, cerca de R$25 cada, isso sem falar que você ainda ganha a caneca de vidro e o passaporte impresso!
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