Sorvetes de frutas são uma boa opção para o lanche da tarde

Com baixas calorias e gorduras, além de sódio reduzido, os produtos têm ganhado cada vez mais adeptos Nos últimos anos, grande parte dos brasileiros têm, quase como um lema de vida, buscado opções de alimentos saudáveis. O consumo de peixes, legumes, frutas, castanhas, grãos integrais e azeite de oliva, que compõem a dieta mediterrânea, aumentam…

Por Equipe Garfo & Mala 20 20-03:00 novembro 20-03:00 2015 Off

Receita da semana: Caipirinha Cinira

A caipirinha é a bebida típica dos brasileiros!   Sua história começa por volta de 1918, no interior do estado de São Paulo. Nela, a caipirinha como conhecemos hoje, teria sido criada a partir de uma receita popular feita com limão, alho e mel, indicada para os doentes da gripe espanhola. Todavia, era bastante comum colocar um pouquinho de álcool em todo remédio caseiro,…

Por Equipe Garfo & Mala 17 17-03:00 novembro 17-03:00 2015 Off

Tea Shop traz linha de matchas e chás especiais para a chegada do verão

Novos produtos preparam o corpo para os meses mais quentes do ano. Com a expectativa para o verão agora é o momento ideal para cuidar do corpo e se preparar para o calor. A troca das estações pode ser prejudicial para nossa saúde e alguns cuidados com a alimentação podem ajudar nessa prevenção. A ingestão de chás e produtos antioxidantes são…

Por Equipe Garfo & Mala 16 16-03:00 novembro 16-03:00 2015 Off

Hospedagem em São Francisco de Paula (RS): Pousada Casa de Pedra

Recentemente,  publicamos uma matéria no Garfo & Mala descrevendo a nossa incrível experiência no Parque das Oito Cachoeiras   Foi onde fizemos uma trilha no município de São Francisco de Paula,  nos Campos de Cima da Serra (RS). Logo após a caminhada, buscamos para hospedagem algo aconchegante. Aliás, o lugar onde ficamos hospedados foi perfeito. A…

Por Edith Auler 14 14-03:00 novembro 14-03:00 2015 Off

Receita para Inovar no seu Café: Um Café Diferente!

O tradicional café de todo dia, pode ganhar uma versão diferente e sofisticada de maneira bem simples   Vou deixar aqui uma receita diferente de café para variar o seu dia a dia. Até porque uma das verdadeiras paixões dos brasileiros é o café. Ele, além de ser ingrediente para diversas receitas, também pode ser consumido de maneiras distintas.…

Por Equipe Garfo & Mala 11 11-03:00 novembro 11-03:00 2015 Off

Uma divertida e informal degustação de azeite de oliva extra virgem

Garfo & Mala reúne amigos para dar opinião sobre o sabor do azeite de oliva Don Eladio   Para se fazer uma análise mais complexa e sensorial de um azeite de oliva extra virgem é preciso, segundo profissionais da área, dar atenção a uma série de fatores, entre eles, avaliação visual da densidade do produto…

Por Edith Auler 10 10-03:00 novembro 10-03:00 2015 Off

Comer bem que mal tem? Almoço Fit e Saudável na Oficina do Açai

Alimentar-se de forma saudável está em alta hoje em dia A maioria da população está cuidando de sua saúde e alimentação, buscando viver de forma mais consciente. Muito se deve a grande facilidade no recebimento de informações que a mídia nos proporciona, de forma rápida e de fácil acesso. Esta proposta de alimentação saudável fez…

Por Suriàn Dupont 8 08-03:00 novembro 08-03:00 2015 Off

Parque das 8 Cachoeiras em São Francisco de Paula

Dia de conhecer as cachoeiras do Parque das 8 Cachoeiras de São Chico! Entre as minhas bandas preferidas está o Queen. Acho perfeito. Muda meu dia. Dessa forma, colocamos a todo volume no nosso carro. Meus filhos perguntam: – mãe tu vai ouvir Freddie? Sim!! Me lembrei de contar isso porque tem uma trilha sonora…

Por Edith Auler 7 07-03:00 novembro 07-03:00 2015 Off

Don Eladio: Azeite Uruguaio Extra Virgem de Oliva

Alimentos que geram benefícios à saúde estão cada vez mais presentes na mesa dos consumidores. Entre estes produtos, está o azeite de oliva extra virgem. Mas antes de falar sobre o tema, perguntamos à nutricionista Viviane Braz, da clínica VB Nutrição. Faz bem mesmo, por quê? “Sim faz, e muito!! O azeite de oliva extra virgem, além…

Por Equipe Garfo & Mala 31 31-03:00 outubro 31-03:00 2015 Off

Bom Vin – Don Giovanni apresenta seus espumantes

Vinícola Don Giovanni aposta no plantio biodinâmico de videiras para dar perenidade aos negócios e a produção de seus espumantes Prática comum em algumas regiões da França, o manejo biodinâmico está começando a ganhar terreno no Brasil. A vinícola Don Giovanni, de Pinto Bandeira (RS), está investindo para ser uma das pioneiras no país. No…

Por Suriàn Dupont 30 30-03:00 outubro 30-03:00 2015 Off