Se você está planejando uma viagem a Mendoza e quer saber o que fazer em Mendoza, este guia é para você.

Eu vivi uma experiência inesquecível na região, e, portanto, vou contar tudo detalhadamente.

Primeiramente, é importante dizer que Mendoza tem vinhos premiados, paisagens da Cordilheira dos Andes e passeios únicos.

Além disso, minha vivência mostrou como combinar enoturismo, natureza, cultura e boa gastronomia de maneira equilibrada e prazerosa.

Abaixo vou compartilhar minha experiência com tours como Bodegas y Olivas, Alta Montaña, Cañón del Atuel, Vale de Uco e o safari Andes Truck 4×4.

Por isso, se você quer descobrir o que fazer em Mendoza, este conteúdo reúne tudo para você viajar bem informado.

Vou deixar valores, duração, paradas e curiosidades que vão tornar sua visita ainda mais rica.

Por fim, vou abordar desde passeios de metade de dia até experiências de aventura cheias de adrenalina que duram um dia inteirinho. Então, segue lendo e prepare teu roteiro.

ONDE FICA MENDOZA NA ARGENTINA?

Mendoza fica no oeste da Argentina, bem pertinho da Cordilheira dos Andes, quase na fronteira com o Chile.

A cidade está a cerca de 1.000 km de Buenos Aires, e é facilmente acessível de avião — o voo dura em torno de 2 horas da capital argentina.

Rodeada por vinhedos e montanhas, Mendoza é conhecida como a capital argentina do vinho e também como ponto de partida para aventuras incríveis, como visitar o Aconcágua, o pico mais alto das Américas.

É aquele destino perfeito que mistura boa gastronomia, paisagens deslumbrantes e muita história em um só lugar.

QUAL A MELHOR ÉPOCA PARA VISITAR MENDOZA?

A melhor época para visitar Mendoza depende muito do tipo de experiência que tu procuras, mas é possível dizer que cada estação oferece um atrativo especial.

Se o objetivo é aproveitar a colheita das uvas e vivenciar a atmosfera do vinho em sua essência, o ideal é viajar entre fevereiro e abril.

Nesse período acontece a famosa Festa da Vindima, uma celebração tradicional que envolve desfiles, shows e eventos em homenagem à safra. Além disso, as vinícolas estão em plena produção, o que torna as visitas ainda mais interessantes.

Para quem prefere o frio e quer se aventurar nos esportes de inverno, os meses de junho a agosto são os mais indicados. É nessa época que as estações de esqui, como Las Leñas e Penitentes, funcionam a todo vapor e a Cordilheira dos Andes se transforma em um cenário coberto de neve.

Agora, se a ideia é encontrar temperaturas amenas, menos movimento turístico e preços mais atrativos, tanto a primavera (setembro a novembro) quanto o outono (abril e maio) são excelentes escolhas. Nessas estações, o clima é agradável e a paisagem ganha cores diferentes, seja com flores ou com folhas alaranjadas.

Em resumo, não existe uma época ruim para conhecer Mendoza. A decisão vai depender se você quer brindar entre vinhedos, curtir o frio da montanha ou aproveitar dias tranquilos para explorar a cidade e seus arredores.

O QUE FAZER EM MENDOZA NA ARGENTINA

Se você está planejando uma viagem para a Argentina e quer unir vinhos premiados, paisagens de tirar o fôlego e uma gastronomia inesquecível, Mendoza precisa entrar no seu roteiro.

Neste guia, vou te contar tudo o que fazer em Mendoza — desde as vinícolas mais encantadoras até os passeios pela Cordilheira dos Andes que vão fazer você se apaixonar por esse destino único.

PASSEIO BODEGAS Y OLIVAS: GASTRONOMIA E HISTÓRIA EM VINHEDOS E OLIVAIS

O passeio Bodegas y Olivas é de meio período, eu o fiz no dia que cheguei, na parte da tarde. Saímos pelas 14h30 e retornamos por volta das 19h30 — são cerca de cinco horas de imersão.

Durante o passeio fizemos 3 paradas, sendo 2 delas em vinícolas nas regiões de Maipú e Luján de Cuyo: uma bodega familiar e uma maior e mais tecnológica.

Conhecemos a vinícola Viña de Cerno e a Vistandes, ambas lindas e cheias de charme ao seu estilo!

Além disso, visitamos uma olivícola artesanal, a Pasrai, que produz azeites premiados.

Lá, pude degustar diversos azeites incríveis, mas meu destaque vai para o azeite com alho, que é espetacular! Aqui percebi por que Mendoza também é forte na produção de azeite extra-virgem.

Esse passeio custa USD 90 e USD 120 por pessoa em tours regulares com degustação de vinho e azeite incluída.

Achei a experiência muito enriquecedora: você aprende sobre diferentes estilos de produção e ainda degusta vinhos e azeites de oliva de alta qualidade.

Portanto, se explorar vinhos e azeites está na sua lista de o que fazer em Mendoza, eu recomendo fortemente essa parada.

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PASSEIO ALTA MONTANHA: ENCONTRO COM O ACONCAGUA E ROTEIROS DE ALTITUDE

Esse passeio é imperdível! A saída é cedinho pela manhã, às 7h30 e voltando por volta das 19h, totalizando aproximadamente 11h30 de tour. Serão cerca de 400km pela lindíssima ruta 7.

A primeira parada é no mirante do dique Potrerillos.

Em seguida fomos até a vila de Uspallata para uma passadinha em uma cafeteria no caminho, pra ir ao banheiro, comprar algo pra comer e se tiver neve poder alugar roupas e botas impermeáveis.

Logo depois, fomos até Picheuta, onde paramos para ver uma ponte de pedra histórica e curtir o rio, que dizem ter água rejuvenescedora. Eu tomei a água, vai que funciona mesmo, né?!

Logo após, seguimos até a impressionante Puente del Inca — uma ponte natural de cor dourada única no mundo, patrimônio UNESCO! Aqui também tem várias barraquinhas de artesanato pra conferir.

Mais tarde fomos até o mirante do Aconcágua, que tem 6.962 metros, o ponto mais alto das Américas. Onde podemos ver a parede sul desse gigante das Américas.

Quando eu fui (setembro) ainda tinha muita neve nas montanhas, então paramos aqui pra curtir um pouco da neve e almoçar (o almoço custa 22 mil pesos argentinos e é pago a parte). Nós levamos um piquenique pra curtir vendo as montanhas.

E ainda se o clima permitir (normalmente só está aberto no verão), é possível visitar o Cristo Redentor, na fronteira com o Chile.

O valor desse tour é de cerca de USD 75 por pessoa.

A experiência é impactante e emocionante — ver o Aconcágua a olho nu traz uma sensação de pequenez diante da natureza.

Assim, esse passeio é um clássico quando pesquisamos o que fazer em Mendoza, especialmente para amantes de montanha e aventura. Mas vale destacar que não conta com trilhas ou caminhadas longas.

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PASSEIO CAÑÓN DEL ATUEL: GEOLOGIA, RIOS E AVENTURA NO SUL DE MENDOZA

Este é um dos tours mais intensos que fiz, mas vale cada km e cada minuto!

Saí às 7h e retornei entre 19h e 21h, totalizando entre 12 e 14 horas de passeio completo ao Cañón del Atuel e região de San Rafael.

O trajeto leva cerca de 3 horas até a primeira parada, mas o trajeto é recompensado por paisagens lindíssimas no caminho e durante todo o passeio.

Nossa primeira parada foi na Villa Nihuil, que conta com uma paisagem linda e um café que vende empanadas deliciosas. Compramos várias para almoçar mais tarde.

Em seguida seguimos para o Cañon del Atuel, onde podemos ver formações rochosas incríveis a hidrelétrica e lugares de cair o queixo.

São cerca de 56 km de paredões coloridos, com formações como “Coruja”, “Monges” e “Ursinhos se abraçando”.

Coruja

Museu de Cera

Monges

No caminho paramos no mirante “Museu de Cera” e na represa Valle Grande (embalse), onde você pode fazer fotos maravilhosas.

Daqui seguimos para o espaço de esportes de aventura chamado Saint Joseph, onde tem um espaço para almoço e também para quem quer fazer rafting ou passeio de barco no reservatório (pagos a parte).

Por fim fomos até a cidade de San Rafael, para um curto tour de van e parada em um aloja que vende produtos locais e artesanais.

Aqui vimos um vídeo sobre a região e depois degustamos alguns produtos que são vendidos no local.

O tour custa USD 150 a USD 180 por pessoa.

Eu fiquei impressionada com o cenário — parecia outro planeta! Então, se tu estás buscando algo diferente para incluir em sua lista o que fazer em Mendoza, esse é um passeio que entrega paisagens únicas e paisagens geológicas surpreendentes.

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PASSEIO PARA O VALLE DE UCO – VINHOS DE ALTITUDE, HISTÓRIA E GASTRONOMIA

Minha viagem não teria sido completa sem passar pelo Valle de Uco. Este passeio dura entre 8 e 9 horas, saindo pelas 08h30.

Nossa primeira parada foi no Cristo Rey. Situado no Valle de Tupungato, é um monumento com cerca de 28 metros de altura, a aproximadamente 1.428 metros acima do nível do mar.

Ao chegar, você já se depara com uma vista panorâmica de tirar o fôlego: vinhedos, campos, o contorno das montanhas do Cordón del Plata.

Há ainda painéis informativos, para conhecer aspectos históricos, culturais e naturais da região.

Em seguida, fomos até o Parque Manzano Histórico, onde fizemos um tour guiado.

Aqui você conhece o famoso “árbol histórico” (uma macieira antiga onde, segundo a história, descansou o General José de San Martín), além do Monumento “Retorno a la Patria”, com painéis interpretativos, museu de ciências naturais e espaços para caminhar ao ar livre.

Logo depois fomos à Bodega Piedra Negra, aqui a degustação é paga à parte, mas se por acaso não quiser fazer, pode curtir os jardins da vinícola que são lindos!

A visita (“Tour + Wine Tasting”) dura cerca de 1h30, inclui uma taça de vinho de boas-vindas na varanda, passeio pelas salas de tanques, barricas e a degustação de vinhos.

Valores: há opções mais simples começando em ARS 15.000 por pessoa para a degustação básica e versões Premium por mais.

Mais tarde, fomos ao local de almoço no restaurante La Juntada, onde você escolhe entre parrilla ou prato de massa. O almoço inclui entradas: empanadas, pizzas e pães.

Ah, tem sobremesa também! O almoço e as bebidas são pagos à parte (ARS22.000 por pessoa). Ainda assim, a experiência vale cada centavo por conta do ambiente e do sabor da comida.

Esse passeio custa USD 71 por pessoa.

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PASSEIO ANDES TRUCK 4X4: SAFARI EXCLUSIVO NA RESERVA VILLAVICENCIO

Esse passeio te leva para a Reserva Natural Villavicencio a bordo de um caminhão 4×4.

Saímos às 8h e retornamos às 18h. Inclui almoço, água mineral, seguro e guia.

A primeira parada foi no Monumento Canota, na estrada para Villavicencio.

Erguido em 1935 em homenagem ao General José de San Martín, que marca precisamente o ponto onde, em 1817, dividiram o exército libertador, como parte da estratégia para cruzar os Andes.

Logo depois, seguimos até a Reserva Villavicencio. A entrada para estrangeiros custa AR$ 20.200 por pessoa (setembro 2025), que é pago a parte. Aqui passeamos pelo parque com uma área verde e obras de arte ao ar livre.

Em seguida, subimos a estrada com até o Santuário do Cóndor. Esse santuário integra o compromisso com a conservação da espécie do Condor Andino, que é símbolo da natureza nos Andes.

No caminho a paisagem é estonteante, vimos guanacos e vistas espetaculares. A estrada é estreita e o caminhão conta com escotilhas no teto que permitem a gente curtir a paisagem. Isso sem falar na adrenalina de cada curva!

Por fim, descemos até a área do Gran Hotel Villavicencio, inaugurado em 1940, que contava com 30 quartos com água termal privativa, bem como restaurantes, sala de estar e espaços de lazer. Mas fechou oficialmente em 1978, devido à instabilidade econômica argentina.

Atualmente, acessível para visitas externas, com fachada declarada Monumento Histórico Nacional em 2013.

Fizemos um tour guiado pela capela e hotel e depois almoçamos no restaurante, que serve lanches e inclui uma bebida sem álcool.

Além disso, é possível passear pelos jardins ou fazer atividades de aventura, como arvorismo, tirolesa, entre outras (pagas à parte).

Então se você procura o que fazer em Mendoza fora do comum, esse tour é imperdível.

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RESUMO: ORÇAMENTO, DURAÇÃO E EXPERIÊNCIA

Se você quer uma visão geral o que fazer em Mendoza com base em custo, duração e tipo de experiência, aqui está um resumo dos passeios:

• Bodegas y Olivas: meia período, USD42, cultura e gastronomia.
• Alta Montaña: dia inteiro, USD71, paisagens da Cordilheira.
• Cañón del Atuel: dia inteiro, USD85, aventura e geologia.
• Vale de Uco: dia inteiro, USD71, vinhos de altitude e almoço.
• Andes Truck 4×4: dia inteiro, USD85 expedição off-road exclusiva.

Em cada passeio, os guias bilíngues foram fundamentais para minha compreensão do contexto cultural, histórico e natural da região.

ONDE FICAR EM MENDOZA: DICAS DE HOSPEDAGEM

Ao planejar o que fazer em Mendoza, é essencial considerar onde se hospedar e como organizar os dias. Clique aqui para conferir nossas dicas de onde se hospedar em Mendoza!

QUANTOS DIAS FICAR MENDOZA?

Para aproveitar Mendoza sem muita pressa e conseguir explorar tanto as vinícolas quanto as paisagens da Cordilheira dos Andes, o ideal é ficar entre 5 e 7 dias. Esse tempo permite equilibrar passeios urbanos, degustações de vinhos e tours mais longos pelas montanhas.

Com 4 dias, já dá para visitar algumas vinícolas tradicionais, conhecer o centro da cidade, fazer pelo menos o famoso tour de Alta Montaña até o Aconcágua.

Agora, se você tiver 6 ou 7 dias, a experiência fica ainda mais completa. Nesse caso, dá para incluir o Valle de Uco, que é um pouco mais distante, mas considerado uma das regiões vinícolas mais bonitas da Argentina.

Também é possível reservar um dia inteiro para o Cañón del Atuel ou até encaixar um tour diferente, como o Andes Truck 4×4, para quem busca aventura.

Menos de 3 dias eu não recomendo, porque os passeios são longos e exigem bastante tempo de deslocamento. Então, se a ideia é realmente viver Mendoza em sua essência — com vinho, montanha e boa gastronomia — vale a pena se planejar para pelo menos 4 noites.

COMO SE LOCOMOVER EM MENDOZA

Se locomover em Mendoza é mais simples do que parece, mas depende muito do estilo de viagem que você pretende fazer.

No centro da cidade, é fácil circular a pé, já que a maioria dos restaurantes, praças e pontos turísticos ficam próximos uns dos outros. Além disso, os táxis e aplicativos como Uber e Cabify funcionam bem e têm preços acessíveis.

No entanto, para os passeios mais famosos, como as vinícolas, o Valle de Uco, o Cañón del Atuel e a Alta Montanha, a melhor opção é contratar excursões com agências de receptivos locais, como a Aymará Turismo.

Isso porque muitos trajetos são longos, as estradas exigem atenção e, claro, ninguém quer se preocupar em dirigir depois de degustar vinhos.

Alugar um carro também pode ser uma alternativa interessante, principalmente se você gosta de viajar no seu ritmo. Mas é importante ter em mente que algumas regiões ficam a mais de 100 km de distância e que dirigir na Cordilheira exige cuidado redobrado.

Por fim, o transporte público até existe, mas não é a forma mais prática para turistas, já que os horários são limitados e os ônibus não chegam a todos os pontos turísticos.

Em resumo: para se locomover em Mendoza, use os apps e táxis para o dia a dia na cidade e conte com passeios organizados para explorar vinícolas e montanhas. Assim, você aproveita tudo sem estresse.

MINHA DICA FINAL SOBRE O QUE FAZER EM MENDOZA

Para mim, o que fazer em Mendoza é viver um equilíbrio entre experiências sensoriais e emocionais. Desde degustações de vinhos até a sensação de altitude na Cordilheira, cada passeio me ensinou algo sobre cultura, natureza ou história.

Recomendo reservar tempo para caminhar pela cidade (que é pequena, mas charmosa), reservar os tours com antecedência e balancear entre enoturismo, aventura e pausas gostosas.

Se você leu até aqui, já sabe como aproveitar o melhor de Mendoza com planejamento e escolhas seguras.

E claro, lembre-se de adaptar os passeios ao seu estilo — seja gastronômico, aventureiro ou contemplativo.

Agora é hora de montar seu roteiro e viajar com confiança, sabendo exatamente o que fazer em Mendoza para transformar sua viagem numa experiência memorável.

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