Delicie-se com o chá da tarde, esta tradição tipicamente britânica, com vista para o Rio Tâmisa
Saboreie este chá da tarde com bolos preparados na hora, doces e sanduíches ao lado de uma taça de Petersham Champagne.
Assim como o hábito de tomar chá, a instituição do famoso e tradicional chá das 5, que os ingleses chamam de “afternoon tea” (chá da tarde), nasceu dentro da corte, no século XIX. O início da tradição é atribuído ao hábito de Anna Maria Russell, duquesa de Belfort, por fazer um pequeno lanche, sempre às 17h, antes do jantar. Pois, neste lanche, além de doces, era servido chá com leite.
Esta deliciosa tradição tornou-se uma parte da instituição “The Petersham” que há anos permanece fiel. Aliás, com a clássica combinação de sanduíches, scones, bolos e doces. Tudo bem fresquinho.
Ou seja, tudo é feito com muito cuidado pelo chef de patisserie. Ele aperfeiçoou a arte do doce para um perfeito “Afternoon Tea time “.
Pois, todos são servidos com creme fresco coagulado, geleia e, é claro, você é quem escolhe seu chá, dentre as varias opções. Inclusive, poderá desfrutar da vista panorâmica para o Rio Tâmisa. Sendo assim, não há melhor lugar para tomar um afternoon tea tradicional em Richmond.
Com toda a certeza esta experiência será única e deliciosa!
COMO CONHECER E PROVAR O CHÁ DA TARDE NO PETERSHAM HOTEL EM LONDRES
Endereço: Nightingale Ln, Richmond TW10 6UZ, UK
Horários: é servido das 3.30pm às 5.30pm de segunda à sexta. Das 3.00pm às 5.30pm aos sábados. Das 4.00pm às 5.30pm aos domingos.
Preço: £27.50 (2017)
Tel: 020 8940 7471
Site: Petersham Hotel
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* Imagens fornecidas pelo site www.petershamhotel.co.uk/restaurant/afternoon-tea/
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